牛排骨的做法有很多种,以下是红烧牛排骨、彩玉煲排骨、韩式炖牛排骨和排骨酥四种推荐做法:红烧牛排骨:牛排骨焯水,加入调配料(葱、姜、花椒、干辣椒。首先将牛排骨泡去血水先赶紧,切成大小均匀的小块,当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些,但是没关系牛肉很容易缩水的!将牛排骨中加入凉水进行焯水，牛排骨就和猪排骨是一样的,这个做法也是多种多样,大家应该也是会很喜欢吃的一种,味道比较好,大家可以把牛排骨红烧起来吃也是很不错的。

下面来看看红烧牛排骨做法:主要食材:牛排骨、西芹、青蒜。1、牛排骨斩成小块洗净,冷水下锅焯去血水。然后放入500克的牛排骨,把牛排骨清洗干净。接着再把500克的牛排骨捞出来,如下图所示。锅中放入十毫升食用油。盆子当中放入1000毫升的水。用料牛排红烧酱油少许盐少许白砂糖一大勺姜2片香葱1根八角1个花生油适量做法步骤1、牛排骨切块2、清洗干净、放入凉水浸泡30分钟。

首先准备好以下香料,八角两个、桂皮小片、香叶一片。主要食材:牛排骨、西芹、青蒜。2、焯水后的牛排骨用水洗净,放到高压锅里,加入胡椒粉、料酒、姜片、八角、桂皮。食材:牛排500克调料:大蒜3瓣,淀粉5克,食用油酱油一大匙,料酒一大匙,辣椒粉一大匙,香醋一大匙,精盐一小匙,白糖一大匙做法1排骨洗净,加入料酒,食材。

牛排:500克2。生姜:2片3。大蒜:4瓣4。干辣椒:适量5。生抽:1汤匙6。牛排骨(500克)姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)孜然粉适量辣椒粉适量番茄酱适量料酒适量盐适量做法:1。准备好所有食材,先将将牛排骨剁块。用料:牛排骨(500克)姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)孜然粉适量辣椒粉适量番茄酱适量料酒适量盐适量做法:1。

冻牛骨需要解冻,温水洗一下备用2。1、首先准备食材,牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉,为了保持原汁原味，材料牦牛排1000克,洋葱50克,大葱30克,生抽10ml盐适量,老抽5ml,料酒15ml砂糖3克,花椒,孜然适量做法1。把所有材料准备好。