排骨汤的三个做法:相信大家都爱喝排骨汤，但是怎么做呢？我来分享一下排骨汤的做法，供大家参考。我给你推荐几个炖排骨汤的食谱吧，排骨汤常见的做法是排骨汤两种材料:玉米两个，香菇六个，排骨半斤，排骨汤半斤，1.排骨洗净，用冷水做锅，烧开，去血沫。

1。冬瓜排骨汤食材:排骨半斤，冬瓜1斤，盐，香菜。方法:1。将冬瓜切成寸段。2、排骨烫到血。3.将排骨用水煮至七成熟，加入冬瓜和盐至熟，撒上香菜。特点:此汤味道清淡，有利于清热。二、莲藕排骨汤材料:猪排、莲藕各500克、姜1片、盐、米酒做法:1、莲藕先用刀放平，让莲藕肉松散，然后切滚刀肉，再用盐腌制待用；2.将洗净切碎的排骨直接放入锅中加冷水煮沸，用勺子撇去血泡，放入一片生姜，再放入莲藕炖至熟。

三、苦瓜排骨汤材料:苦瓜500克，排骨400克，葱、姜、绍酒、盐、味精。方法:1。苦瓜去蒂去瓤，切块；排骨洗净，切成小块。2.锅中加入适量清水，烧开，放入排骨煮去血泡，捞出洗净。3、锅大火，放入排骨和水，大火烧开，撇去浮沫，放入葱、姜、绍兴酒，改用小火至排骨熟，再放入苦瓜煮10分钟左右，加盐、味精调味。

材料:墨鱼干、排骨、姜、木耳、胡萝卜、小葱。制作方法如下:1 .将洗净的小葱切成段。2.将加工好的生姜切成片。3.将买来的墨鱼干切成条状。4.锅里烧开水，倒入沥干2分钟。5.变色后取出排骨，备用。6.锅里的油烧开，放入葱和姜煸炒。7.倒入墨鱼干，翻炒至吸油变软。8.加入没有配料的水，煮至汤汁略白。9.倒入煮好的排骨。10.木耳洗净，放入锅中。

排骨味甘、咸、平，入脾、胃、肾经。中医认为，排骨能滋阴壮阳，是男女极佳的食疗材料。你想知道如何做出美味的排骨汤吗？下面给大家介绍一下排骨汤的美味家常菜做法。排骨汤的常见做法——排骨汤的材料——莲藕、排骨、葱、姜、料酒、盐排骨汤。1.莲藕去皮，洗净，切片。2.将排骨洗净，放入沸水锅中焯一下，去除出血的泡沫，冲洗干净。

4.大火烧开，放入姜和料酒，小火炖2小时左右，加入一些盐，撒上葱花。排骨汤常见的做法是排骨汤两种材料:玉米两个，香菇六个，排骨半斤，排骨汤半斤。1.排骨洗净，用冷水做锅，烧开，去血沫。蘑菇泡好了。2.把排骨转到砂锅里，放凉水里，一次应该够了。3.加入料酒，洋葱汁烧开后加入玉米和蘑菇。大火开始后，转小火炖1小时。做饭前放点盐，就可以做饭了。

导语:相信大家都爱喝排骨汤，但是怎么做呢？我来分享一下排骨汤的做法，供大家参考。排骨汤三法大全家常黑豆排骨汤功效:此汤有补肾益气的作用，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的作用。排骨还有很高的营养价值，可以滋阴壮阳，填精补血。所以经常喝这种黑豆排骨汤可以补肾养血，对头发有一定的滋养作用。食材:黑豆300克左右提前泡水(浸泡6小时以上)，排骨400克左右洗净，盐、食用油适量。

冬瓜排骨汤食材:排骨1斤，切碎，冬瓜1斤半，切片约1厘米厚，葱半根，打结姜一块，用刀剁碎，花椒20片左右，黄酒两勺，盐适量。做法:1。将排骨放入沸水中焯一下，去掉腥味和血水，捞起备用。2.锅中加水，放入姜、葱、辣椒，烧开后倒入排骨。3.再次烧开后，加盐，小火炖一个半小时，然后倒入冬瓜块。4、改中火煮20分钟左右至瓜软熟，去掉洋葱结，盛于热碗中。

小番茄排骨汤食材2根排骨、小番茄、1根姜、1根葱、2根葱、少许盐、少许鸡精。做法1、排骨洗净，小番茄，姜，大葱，小葱。2.将排骨放入冷水锅中，放入蒜片和葱叶，大火慢炖。3.将小番茄洗净，然后用少许盐浸泡10分钟。4、姜断，大葱切段，小葱切段。5.将排骨从水中取出，用温水冲洗掉漂浮的一端。6.放入电饭煲内胆，倒入适量的水。

8.两个小时后，放少许盐和少许鸡精。9.搅拌均匀，将锅放入碗中，撒上洋葱。苹果海带排骨汤食材:苹果1个、排骨450g、海带150g、蜜枣1个、姜2片、盐适量。做法1、海带先泡水待用。2.溺水后去掉肋骨。3.用盐将苹果洗净，去核，切成片。4、排骨和姜片入汤锅，加水2000ml左右，烧开撇去浮沫。5.加入海带、苹果、蜜枣，小火炖90分钟，饮用时加盐调味。

导语:夏天，相信大家的食欲都会降低。我该怎么办？我来介绍一下排骨汤做法大全给你点营养。3种排骨汤做法大全番茄鲜菇排骨汤食材:排骨300g、番茄1个、蟹味菇100g做法:1。将排骨用清水适当浸泡，将多余的血水浸泡，洗净。将排骨放入冷水中焯一下，去掉血沫。2.西红柿用开水烫一下，然后去皮(不去皮)，切块。3.将排骨放回汤锅中，加入适量开水，加入姜片和料酒，炖至排骨熟约1小时。排骨熟了，加入西红柿。

5.炖至番茄软烂，关火即可食用。苦瓜玉米排骨汤食材:排骨500g，苦瓜1个，玉米1个。做法:1。排骨洗净5分钟，然后焯水洗净备用。2.将排骨放入没有热锅的锅中，加入葱姜、大料和适量的水。3.加入料酒，大火盖好，煮10分钟。4.将玉米和苦瓜洗净，分别切成段和圈，去掉苦瓜瓤。5.将玉米放入汤锅继续煮至沸腾，将内锅放入外锅小火炖40分钟。

排骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为儿童和老人提供钙质。我给你推荐几个炖排骨汤的食谱吧。一、玉米排骨汤的配方介绍适合气血两虚、阴虚者，富含蛋白质和钙。食材:小排骨300克玉米一根胡萝卜一根调料:葱姜料酒和盐做法1)小排加入料酒，玉米和胡萝卜改刀，葱姜切片备用。

3)最后，给锅调味，加一点醋，可以更好的帮助钙的吸收。把它从锅里拿出来，小贴士:撇油前先把面汤煮开，最后加入胡萝卜。二、番茄土豆西兰花排骨汤的做法食材:番茄240克，土豆(黄皮)240克，胡萝卜50克，猪排(排骨)400克，花菜200克，葱(白皮)100克，调料:生姜5克，玉米淀粉10克，淀粉5克，盐，将洋葱洗净并切成丁。