牛肉排骨怎么做牛排骨的做法1，牛肉排骨切成小块。炖牛肉排骨是家常便饭，炖排骨的常见做法如下:1，将排骨用冷水浸泡，换几次放血水，排骨洗净，家常菜牛排骨的做法食材:牛排骨2500g料酒、2勺八角、4片香叶和半片姜、1小块葱和半片草果、1小块桂皮、20克植物油、15g盐和2000ml开水。牛排骨的做法首先将牛肋排浸泡去血，当然是切成大小均匀的小块。

家常牛排骨的做法食材:牛排骨料酒2500克、八角2勺、香叶4片、姜片半片、大葱1小块、草果半片、桂皮1小块、酱油、植物油20克、盐15克、开水2000毫升牛排骨的做法先将牛排骨浸泡去血，用将牛筋加入冷水焯水。只要开中火，煮的过程中会有血沫。用勺子撇去，焯水后的牛肋排可以用温水冲洗，这样可以洗掉牛肋排表面残留的血沫，做出来的排骨很好吃，汤汁也很干净！

1。将牛肋排切成小块。我在超市买了牛肉排骨。因为阿姨心情不好，我就把它们剪成大大小小的几块，家里也没有合适的家具。结果，有的大，有的小。还好最后没造成太大影响。(图只有一半，另一半在锅里洗热水澡！)切西红柿，红薯，胡萝卜备用(这个忘拍了，呵呵)。2.将洗净的牛肋排晾干，过水后飞去泡沫和血水，取出沥干水分备用。3.将炖好的调料放入调料盒，干辣椒洗净，葱切段，姜切片。

4.锅里烧开一碗水，放入过水的牛肋排、调味盒、干辣椒，倒入3的酱汁，加入适量的盐，煮一会儿，关火。5.将锅里的排骨放入电压力锅，盖上洋葱和西红柿。根据电压力锅的工作情况。6.半小时后，香喷喷的牛排骨做好了，再放入红薯块和胡萝卜块炖至味道刚刚好，搅拌均匀，就可以出锅装盘了。

牛排骨汤食材:牛排骨1斤、萝卜200g、粉丝1把、大枣10枚、人参4g、大葱2根、蒜5根、姜末1小勺、葱0.5根、鸡蛋1个、韩式汤汁2小勺、食用盐和胡椒粉适量。1.先用猛火煮。当泡沫开始膨胀时，调整热度，切换到中火。因为牛肉排骨汤需要煮骨头，所以小火炖久一点比较好。

汤充分冷却后，上面会出现固体黄油，黄油和葱蒜的残渣会通过纱布去除，只留下爽口的汤头。3.去掉黄油后，继续用中火炖牛筋。锅烧开后，加入准备好的萝卜、人参、人参、葱、姜粉、蒜泥，继续炖。萝卜熟了就拿出来，最后加一小把红薯粉条，再用食用盐和胡椒粉调好盐度。

炖排骨常见做法如下:1。将排骨用冷水浸泡，换几次放血水，排骨洗净。2、准备两个锅，左锅用来焯水，右锅炖汤，汤锅水多！炖肉更差更好！提前把汤锅火起来，先烧开！3.牛筋洗净，放入有冷水的锅中，放入姜片，倒入12勺料酒，烧开！4、将浮端清洗干净，煮三分钟左右，捞出控水待用。烧开后把汤锅调到最小热度！5、加入八角、香叶等。6、炖一小时后捞出。

食材:牛肋排一斤，胡萝卜半根，甜椒。一个辅料:盐少许，鸡精少许，料酒少许，胡椒粉少许，大料少许，葱少许，姜少许。1.胡萝卜切片，甜椒切丝，葱姜切丝。2、先把血放入牛排骨炉中，然后放入高压锅中，牛排加水，倒入少许盐和料酒，把大料、花椒、葱、姜一起放入高压锅中炖30分钟左右。3、锅中放少许油，将炖好的牛放入锅中翻炒，先放入胡萝卜，再放入甜椒，翻炒过程中加入少许美味和鸡精，不断加水翻炒，然后用高压锅炖出的汤。

1。将牛肋排切成小块。2.牛肋排洗净后，控制水分，洗掉水中的泡沫和血水，留着备用。3.将炖好的调料放入调料盒，干辣椒洗净，葱切段，姜切片。取一碗，倒入适量料酒和酱油，放少许糖和适量八角粉。4.锅中烧开一碗水，放入过水的牛肋排、调味盒、干辣椒，倒入3的酱汁，加入适量盐，煮一会，关火。

牛排骨的做法如下:食材:牛排骨500g，姜5片，葱半根，蒜2瓣，红辣椒1个，八角1个，桂皮1个，香叶2片，豆瓣酱1勺，料酒1勺，番茄1个，胡萝卜2根，土豆2个，冰糖。步骤:1，准备食材。2、牛肉排骨放入冷水锅 姜片 料酒，煮去血沫捞出待用，3.热锅放油，放入葱姜蒜爆香。