个人认为土鸡炖墨鱼最香墨鱼别泡火燎撕皮炭火最好土鸡血别扔杀鸡时接着放点点盐搅匀起锅关火时放入最嫩。老爸见我们休息回家，早上就特意杀了一只老母鸡，我买了墨鱼，第一次做墨鱼炖土鸡，貌似味道还不错[捂脸]，点了一份墨鱼\\ud83e\\udd91炖土鸡，是一整只鸡。

这真是我最近吃过最有品质的外卖了。有且只有炖品，专注于炖品的@珍小炖汤室。点了一份墨鱼\\ud83e\\udd91炖土鸡，是一整只鸡。送到家里非烫手，应该是才炖好送过来。密封非常好，一点没有漏。揭开锅赶紧喝一口，资格！食材本味，没有添加剂和味精。鸡汤顺着墨鱼海鲜的口感融合的很鲜美。鸡肉炖的极pa，入口即脱骨。我妈补牙。

个人认为土鸡炖墨鱼最香墨鱼别泡火燎撕皮炭火最好土鸡血别扔杀鸡时接着放点点盐搅匀起锅关火时放入最嫩。

今天回老家，家里菜园子里的苦瓜，苋菜，辣椒，茄子大丰收，多的吃不完。老爸见我们休息回家，早上就特意杀了一只老母鸡，我买了墨鱼，第一次做墨鱼炖土鸡，貌似味道还不错[捂脸]。又炒了自家菜园的豆角和苦瓜，苋菜，一个鸡杂，份量大大了，3个人都没吃完，回家的感觉真好。

农村养的散养土鸡，吃虫，偶尔喂点稻谷，用点深海嗮干的墨鱼提鲜和土鸡一起放在瓦罐里用柴炉小火炖煨几小时，肉质密实鲜嫩，鸡汤鲜而不腻，要趁热喝汤，才会回味无穷。

说到美食富顺粑粑肉说第二，就没有敢说第一的。全国的同类菜品尝了个遍就没有超过粑粑肉的。豆花当仁不让的霸主，鸡婆头数原小南门马门口潘鸡婆头为第一，并且鸡婆头为咸鲜白味的，不放辣椒。燕窝粑也是一绝。家常的仔姜鸭，活渡鱼鳅，砣砣鱼简直不要太安逸，陈皮兔，水煮牛肉，熬汤，墨鱼炖土鸡。

今日立冬，代表着冬季的开始，也是享受丰收、休养生息的季节。今天就炖一锅墨鱼花胶鸡汤补一补，增加体质，抵御寒冬！朋友们，今天你们都吃了什么呢，在评论区告诉我吧！

#天津美食记录#往鸡块里加入两条墨鱼。这样做出来的鸡汤，汤鲜味美，好喝又营养，首先准备半只老家养的公鸡。先把它切成小块，清洗干净，然后冷水下锅。加入葱段，姜片，在倒入料酒。水开后煮个三分钟，如果是新鲜的鸡块，可以直接炖。时间到了，把它捞出来，用温水清洗一下，先放一旁备用。再准备两条已经泡发好的墨鱼。