土豆炖鸡，红烧土豆，醋土豆丝，酸辣土豆丝，麻辣土豆丝(一种南北烹饪方式，我觉得你可以炒土豆丝，或者炒土豆做薯条，土豆炖牛腩，土豆炒西红柿，或者做土豆泥，好吃又健康。我更喜欢土豆泥，可以把土豆去皮切成丝，做成酸辣土豆丝和麻辣土豆丝，可以把土豆切成条，焯一下，放冰箱里冷冻，然后放锅里炸，做成薯条。

我觉得你可以炒土豆丝，或者炒土豆做薯条，土豆炖牛腩，土豆炒西红柿，或者做土豆泥，既好吃又健康。我更喜欢土豆泥。可以把土豆去皮切成丝，做成酸辣土豆丝和麻辣土豆丝。可以把土豆切成条，焯一下，放冰箱里冷冻，然后放锅里炸，做成薯条。可以做成穗土豆，也可以做成土豆饼。鸡块炖土豆、孜然土豆块、干锅土豆片、肉炸土豆片、土豆饼都是非常健康美味的食物，而且制作起来也非常简单。

炸薯片材料:土豆、食用油、盐、香葱、鸡精、番茄酱。做法:土豆洗净，切成条状，用清水冲洗掉多余的淀粉，备用；锅中加入足够的菜籽油，加热到合适的温度；加入少量薯片，小火煎至表皮金黄，内部鲜嫩；用漏勺捞起薯片，撒一点盐，挤入番茄酱。可以做成炒土豆，炖土豆，煮土豆，薯片，这些都是很简单的方法，而且味道很好。

土豆焖鸡，红烧土豆，醋土豆丝，酸辣土豆丝，麻辣土豆丝(南北结合)。原文)材料:一个大土豆，切成细丝，洗净用冷水泡三次，捞出备用。2.胡椒20片。3.将5个干辣椒和花椒切成小块备用。食用油、盐、糖、白醋、味精。加工:炒锅清洗干净，用少许食用油，用温火加热。2.油温时放入花椒，随着油温的升高将花椒炒成土褐色，再放入干花椒。

把它捞出来，直到它掉下来。3.改成大火。4.加入土豆丝和盐(比平时多)快速翻炒。5.当土豆丝稍微微变化色时(不是刚放进去时的白色)，立即加入少许白醋，快速翻炒。6.当土豆丝近半透明时，加入一勺白糖，翻炒拌匀，加入味精，关火！7.拌匀即可食用。注意:整个过程其实只需要三两分钟，注意顺序。特点:看起来普通，味道也不错。酸、甜、香、辣、脆，

土豆泥的方法选择6到8个可爱的小土豆，去皮，洗净，放入水中煮半小时左右，水中放少许盐。几乎同时用筷子测试，可以很轻松的戳进里面。2.把土豆拿出来，沥干水，放在一个大碗里，用合适的工具搅拌(我偶尔会用，但几乎不用)打碎。3.然后加入适量的牛奶和黄油或奶酪(注意不要太冲动的放牛奶，这样容易稀释土豆泥)，然后继续搅拌，直到混合均匀呈泥状。

土豆泥的三种简单方法土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，被誉为“地下苹果”。土豆泥的味道自然清淡，可以根据个人喜好加入一点自制的肉菜汤，也可以作为早餐或者零食。(1)“青豌豆拌土豆泥”:将炒锅放在火上，加入15g花生油加热，放入花椒，炒好后将花椒捞出，将油烧在土豆泥上。将豌豆去皮，洗净，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入糖和味精拌匀。

红烧洋葱土豆丝食材:土豆和洋葱用生抽和老抽。做法:将土豆和洋葱切丝备用。2.用黄油(没有植物油的话用植物油)炒洋葱，炒至微黄。目前。3.加入植物油翻炒土豆丝至7分熟，加入洋葱一起翻炒几下。4.加入一些热水(如果有肉汤，一起放)，加入酱油和糖。5.盖上锅盖，炖35分钟。6.在锅上撒上芹菜叶或芝麻。小贴士:用黄油炒洋葱更香。如果没有，用植物油！

如果喜欢浅色，加淡酱油就行了，不需要多加糖。食材:土豆、2个辅料、青椒、1个蒜、3瓣蒜、5克葱、1克调味盐、2克酱油、3克淀粉、3克烹饪步骤1食材:土豆2个、青椒1个、3瓣蒜、5克葱。调料:食用油3克，盐1克，酱油2克，淀粉3克。将土豆去皮，切丝。将青椒切丝。大蒜切片。将大葱切片。第六步:锅中倒油，油温五成热时，放入葱、姜、蒜，翻炒至香，放入土豆丝，翻炒均匀，加入100ml水和盐、酱油，焖4分钟。

感觉以下两种方法都很好吃:1土豆切丝，100g左右，花椒3g，干辣椒1个，青椒半个，香菜1根；油、盐、味精各10ml。1)土豆切片，用清水洗净去除淀粉，浸泡15分钟。用少量水将干辣椒软切丝；2)同时烧开一锅水，将土豆泡好后沥干，放入水中焯水23min左右(原则上只需加水再煮)，用冷水冷却，防止粘锅；3)冷却后的土豆加入盐、味精、胡椒粉丝，拌匀，静置15分钟。然后把辣椒丝挑到要上油的盘面上。

备注a。你可以用同样的方法用油呛煮卷心菜。这两道菜是下顿饭的选择，你一定要尝尝。b .最好用不加淀粉的那种，就是不管怎么煮都不会烂的那种，这样比较脆；否则土豆丝要多洗几次，适当延长浸泡时间。醋炒土豆。土豆两个，去皮切丝，水洗去淀粉(洗干净，不然会粘锅)。干红辣椒一个(辣椒爱好者可以多放，五八个就行)，切丝。

你最喜欢的一道我们一年四季都离不开的菜是什么？反正我一周要吃一次土豆，不管是土豆丝还是薯片，有人问，土豆丝好吃还是薯片好吃？我会帮你解决这个问题。土豆丝酸辣，红烧土豆片炒肉好吃。让我给你介绍一下土豆这种美味的食物。不要错过它。土豆丝和薯片哪个好？原料:土豆、肉、红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、味精、糖。做法:将花肉切成麻将丁，土豆去皮切丁，红辣椒切丁，葱姜蒜切末；2.锅热后放入猪肉，中火煎至表皮微黄，然后翻面；3.另一面煎至微黄后，取出控油，将肉推到锅的一边；4.在原锅中加入干红辣椒、八角和葱姜蒜末翻炒出香味；5.煮料酒、生抽、老抽，炒肉一分钟至皮变色；

土豆去皮，切块，油烧开，葱、姜、蒜煸炒，倒入土豆，然后放入青椒，加入半瓶啤酒，小火炖半小时。土豆切块，锅中放入油、姜、蒜末翻炒出香味。倒入土豆一起翻炒，然后加点水，不要土豆。然后加入盐、酱油、糖、鸡精调味。继续中火烧20分钟收汁。先用削皮滚刀把土豆切成片，放入冷水中洗去淀粉，沥干水分，放入油锅中炸至两面金黄，捞出备用。

土豆怎么吃西红柿土豆炖牛肉材料:牛肉(肥瘦)500g，西红柿500g，土豆(黄皮)500g，洋葱(白皮)100g，盐5g，姜5g，植物油25g。做法:牛肉洗净，切成3厘米的块，用冷水焯一下，捞出，2.土豆去皮后，切成3厘米的块；3.洋葱切成3厘米左右的片；4.西红柿煮熟后去皮，用手撕成小块；5.锅里的油加热到六七成时，放姜片炒一会儿；6.牛肉、土豆翻炒数十次后，加入西红柿、清汤；7.煮沸后，用中火炖至牛肉变软，土豆裂开，加入洋葱片和精盐；然后改火蒸，煮1到2分钟。