青菜炒豆腐，随时菜式简单，但是营养也是挺丰富的。第二张是小米辣，是跟老爸学来的做法，适量的小米椒和大蒜剁碎当上盐再加上点香油，真是又辣又香，非常下饭，最近这两天在家天天有这两种菜，一个是豆腐羹，一个是炒青菜，我们家不管什么菜都喜欢红烧，看着要有食欲。

今日午饭青菜豆腐汤丶米饭。青菜豆腐汤做法分享：把青菜洗净切碎丶把豆腐切丁备用油热下锅放生姜丶青菜碎炒一分钟，加开水放豆腐丁煮5分钟加盐丶鸡精丶香油出锅就好了。。好久没吃豆腐了，又买些豆腐回来，这个煎得还可以，还拌了五花肉，有肉有豆腐，再炒个青菜，这个是芥菜，首先要过水，过水没那么苦，再切好炒，这种芥菜我们喜欢泡酸菜。

锅里加盐、鸡蛋打散，放入火腿丝、豆腐条，撒上青菜，放点芝麻油，加点水淀粉，这就做好了。炒菜花做法：把花菜切成段，热油放入花菜炒干水分，然后放入五花肉，炒出油脂。放入姜、蒜、干辣椒、一勺豆瓣酱炒香。然后放入菜花，加盐、鸡精、一勺生抽、蚝油、葱段翻炒就可以出锅了。

锅边撒点毛毛盐，油热放豆腐，煎至两面金黄装盘。豆腐切块前两面金黄，小米辣、蒜末炒香。小青菜豆腐，生抽、盐、鸡精、魔芋调料、蚝油调味，放生抽、盐、鸡精、蚝油、半碗清水咕嘟一分钟即可出锅。豆腐吸满汤汁即可。

家常便饭吃得香#粗茶淡饭几十分钟的时间，做了两菜一汤。槐树花炒鸡蛋，南瓜丝炒青椒，滑肉青菜豆腐汤，我和闺女午饭，再给儿子留点当晚饭，家里有小孩的蔬菜豆腐汤你一定要试试，做法简单又营养，因为孩子爱喝，每个星期我都会做8次。