鲈鱼蒸的时间不需要很长，一般十几分钟左右,蒸鲈鱼火上十分钟左右,1，鲈鱼一般是蒸8分钟左右就熟了,其实鲈鱼早就蒸好了,2、尤其是蒸鲈鱼，时间要把握好，而且蒸鱼和酱油不要放太多，加一点提味增色就行,尤其是蒸鲈鱼，时间要把握好，蒸鱼和酱油不要放太多，加一点提味增色即可,蒸鲈鱼大概需要十分钟。

1、清蒸 鲈鱼要蒸 多久才熟

一般来说，蒸鱼只需要12分钟左右。不用担心不熟，蒸20分钟以上即可。然后鱼会很老，味道不好。尤其是蒸鲈鱼，时间要把握好，蒸鱼和酱油不要放太多，加一点提味增色即可。另外，如果你想知道鱼是怎么做的，你可以把筷子插进鱼的肚子里。这条鱼的腹部很厚。如果你能很轻松地把筷子拿出来而不碰到鱼，那就证明你可以。如果你一直蒸，鱼会变老的。

2、清蒸 鲈鱼要 多久

蒸鲈鱼大概需要十分钟。鲈鱼蒸的时间不需要很长，一般十几分钟左右。蒸鲈鱼火上十分钟左右。其实鲈鱼早就蒸好了。这时候可以关火，然后用余温蒸一分钟左右。蒸出来的鱼嫩滑，味道鲜美。不过具体时间不固定，因为鲈鱼的大小和火力对时间有影响，所以大家在蒸鱼的时候要及时调整。

3、清蒸 鲈鱼要蒸 多久才会熟清蒸 鲈鱼需要的时间

1。一般来说蒸12分钟左右鲈鱼。不用担心不熟，而是一直蒸到20分钟以上。然后鱼会很老，味道不好。2、尤其是蒸鲈鱼，时间要把握好，而且蒸鱼和酱油不要放太多，加一点提味增色就行。3.另外，如果你想知道鱼是怎么做的，你可以把筷子插进鱼的肚子里。这条鱼的腹部很厚。如果你能很轻松地把筷子拿出来而不碰到鱼，那就证明你可以。如果你再蒸一次，鱼就会变老。

4、蒸 鲈鱼要 多久蒸 鲈鱼多长时间

1，鲈鱼一般是蒸8分钟左右就熟了。2、一般1-2斤鲈鱼，水开后蒸8分钟至熟，因为鲈鱼比较紧致多肉，所以会比一般的鱼加热稍慢。8分熟，而清蒸鱼本身蛋白质就高，为了避免水分流失，最好用热水蒸。3、一般2-3斤鲈鱼，水煮10分钟蒸熟，因为鲈鱼越重，肉越厚，加热速度就会越慢。所以2斤以上的鲈鱼建议水煮蒸10分钟才能吃，4.一般不建议蒸鲈鱼体重超过3 kg。如果坚持蒸，最好把水烧开，蒸12分钟左右，因为3斤多的鲈鱼背部很肉，又因为没有骨头导热，所以受热会相对较慢。建议在蒸之前，先用刀切开背部，加大加热面积。