也可以说沙拉酱是酱的一种,因为沙拉酱的做法都差不多,4.在生产过程中，通常加入凝乳酶使酪蛋白凝固，使乳制品酸化，然后将固体分离并压成成品；5.沙拉:又译为沙拉、沙律、沙拉主要有三类，分别是水果沙拉和蔬菜/123459,如果有区别的话，沙拉酱一般放在相对清淡的食物里。

1、 沙拉和沙司的区别是什么?

沙拉酱和酱一般可以看成是一回事。都是调味的。如果有区别的话，沙拉酱一般放在相对清淡的食物里。酱汁常用来煮浓汤。沙拉酱通常是用打蛋器将生鸡蛋打至白色，然后加入醋、柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒。沙司通常是将西红柿、奶油、香料等调味，研磨或捣碎成糊状或粉末状，然后加入盐、油和其他调料制成。也可以说沙拉酱是酱的一种。因为沙拉酱的做法都差不多。和酱的做法很不一样。原料也不一样。这个太难定义了。广义来说，用于烹饪蔬菜的风味独特的复合酱料(以大量配料为基础)应该都属于酱料。油耗不属于酱，因为油耗不是复合的。果酱不属于酱。果酱一般不用于烹饪蔬菜。咖喱酱是复合的，但它是调味品，不属于酱。番茄酱介于果酱和沙司之间。

2、芝士和 沙拉有区别吗

1，沙拉和奶酪:有区别，它们是两个完整的概念；2.奶酪:又称乳酪、干酪、奶酪、奶酪，是多种乳制食品的总称，具有各种不同的味道、口感和形态；3.奶酪是由牛奶制成的，牛奶富含蛋白质和脂类。奶源包括家养的牛、水牛、家养的山羊或绵羊等，4.在生产过程中，通常加入凝乳酶使酪蛋白凝固，使乳制品酸化，然后将固体分离并压成成品；5.沙拉:又译为沙拉、沙律、沙拉主要有三类，分别是水果沙拉和蔬菜/123459。6.蔬菜沙拉来自西方的一道菜，由绿叶生菜制成，常加萝卜、黄瓜、西红柿和调料。