我来推荐一道葱油蚕豆,配料少不了加加。今天有点累了,就夸夸我的嫂嫂吧,这个小点心做好了,我来做一份浓汤,加点蚝油,味道更鲜美,我把它们搓成一个个小球,我买了三张彩票,还开了一箱。家里没东西吃了,我买了一些小南瓜饼。
我买了生菜和老菜,准备做一些小菜。外面生的,里面嫩的。银饰本帮菜之葱油蚕豆。今年的蚕豆到了最后一波,赶紧再吃一回。买了两斤带壳的,剥了正好炒一盘。发白的老的蚕豆籽可以再去掉一层皮,这样吃起来更嫩。葱油蚕豆是江南人最喜欢的一种做法:蚕豆洗净用盐水焯三分钟,捞起。
春天要多吃蚕豆,大厨教你葱油蚕豆的正确做法,鲜香味入味儿,软糯下饭。1、准备一斤新鲜的蚕豆,清水洗净,装入盘中备用。温馨提示:新鲜的蚕豆是不需要焯水的,蚕豆芽可去可不去。2、准备一把小香葱,葱白切段。
葱油蚕豆是一道既可做热菜又可做凉菜的美味佳肴。其制作方便快捷,毛利高达74%,是餐厅的热门菜品之一。葱油蚕豆易于保存,当天制作的蚕豆可以浸泡10分钟后直接上桌,剩余的可以放入冰箱冷藏,可保存5-7天。
#蚕豆也是上海人比较喜欢的菜吗?葱油烧蚕豆好!你先把蚕豆用水焯一下!里面放一点小苏打!蚕豆会更绿!又到了嫩蚕豆上市的季节,不如动手来做一份葱油蚕豆,口感清新脆嫩,味道十分美味。只需将蚕豆的外衣脱下,保留内壳即可。