蒸馒头需要几分钟？馒头要蒸几分钟。如果是塞了素菜，烧开后蒸8分钟，蒸馒头需要多长时间？用冷水蒸馒头15到20分钟，蒸馒头需要15分钟左右，蒸馒头需要15分钟左右。蒸馒头需要几分钟，一般是水开后15分钟，蒸馒头需要多长时间？小笼包时间:1，馒头充气后蒸10分钟。

蒸包子需要的时间不能一概而论，因为包子的馅料有差异，包子的大小和数量也不一样，导致包子占据的空间也不一样。一般情况下，像馒头那么大的馒头需要蒸10分钟左右；较大的馒头需要蒸15到20分钟左右；包子如果是肉馅的话，时间会比普通包子长一点，大概20分钟左右。蒸馒头的注意事项蒸笼上要盖一层湿笼布。这一步的目的是防止馒头皮受潮。如果馒头皮受潮，馒头皮就不能正常膨胀。

包子的蒸时间:1。充气后蒸馒头10分钟。2.中号素馅包子，充气后蒸12分钟。大素包子，充气后蒸15分钟。3.中等大小的肉包子，充气后蒸15分钟。大肉包子，通气后蒸20分钟。不管是馒头还是小笼包，我们计算时间的方法都是蒸完后开始计时，关火后再焖35分钟。如果包子时间过长，会导致包子塌陷、缩水，也会影响包子的口感。

普通包子就是包子。如果它们不大，蒸15分钟。如果它们很大，蒸20分钟。正常的，蒸20分钟左右，只能用开水，如果是冷水，大概30分钟。蒸馒头需要的时间一般取决于包子的大小和炊具。如果用电磁炉蒸，小笼包10分钟左右，大的15到20分钟。如果用蒸笼蒸，小一点的包子可以蒸15分钟，大一点的一般需要蒸20分钟。

冷水蒸馒头15到20分钟。蒸馒头的时候一定要用冷水，让馒头在水慢慢加热的过程中醒两次，这样馒头才大，才软，口感才丰富。注意馒头之间要留有2指宽左右的空隙，否则馒头会连在一起。“包子”一词最早出现在宋代，此前主要称为“馒头”。传说是诸葛亮在招降孟获的时候发明的，形状是人头。后来随着历史的发展演变，逐渐改成了家禽馅。然而，中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期，当时它被称为“蒸饼”。

直到清代，“小笼包”和“小笼包”的称谓才逐渐分化。蒸馒头的注意事项:1。酵母粉的比例要合适。酵母粉是制作面团食品最常用的发酵成分。面团能否发酵到最佳状态，和酵母粉的比例有很大关系。酵母粉不能太少，否则发酵速度慢，发酵效果不好。当然也不能太多，否则成品会有酵母粉的味道，很容易过量，味道会变酸。通常情况下，每斤面粉中可以根据温度稍微增减5克左右的酵母粉。

一般水烧开15分钟就可以蒸了。蒸馒头需要15分钟左右。蒸的时候一定要用冷水蒸，冷水蒸出来的包子吃起来会更软更蓬松。蒸馒头前一定要醒酒。包子包好后静置15分钟再蒸。蒸好后不能马上出锅。继续炖2分钟再出锅，否则会导致包子表皮收缩塌陷。蒸馒头需要15分钟左右。蒸的时候一定要用冷水蒸，冷水蒸出来的包子吃起来会更软更蓬松。

如果是包子，烧开后蒸8分钟就可以了。如果是肉末，或者蔬菜和肉末，再煮15分钟，中火蒸，素包子由馒头皮:面粉400克，水200克，酵母4克，馅料:泡木耳70克，胡萝卜90克，鸡蛋两个，菠菜(焯水)160克，虾皮粉(虾干)20克，干粉条20克，泡黄花菜30克，泡豆30克，食用油50克，葱10克，姜5克，蚝油10克，盐2克，鸡精1克，五香粉1克，发酵而成。