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肯德基选用白羽肉鸡为食材,选自白螺科。这种鸡具有速生肉鸡的主要特征,其特点是羽毛的白色是隐性的。作为中国最大的肉鸡供应商之一,福建圣农按照肯德基严格的产品质量要求进行生产,所有带生肉的鸡都来自自己的养殖场。生产过程严格遵循HACCP计划对所有关键控制点进行监督,生产过程按照肯德基技术部门确认的QAP进行控制。最终产品只有通过实验室检测后才能出厂。产品全程18℃冷藏车运送,并按肯德基要求配备自动温度记录仪进行跟踪验证。为满足肯德基对产品质量和食品安全的严格要求,公司严格按照肯德基供应商STAR评价体系的要求,建立了包括食品质量、食品安全和上游供应商管理在内的生产管理体系,每年都获得肯德基STAR的评价,取得了优异的成绩。
supply。春雪食品集团有限公司专业从事白羽鸡肉食品的研发、生产、加工和销售。公司的主要产品是鸡肉调理产品和生鲜产品。春雪供应肯德基,春雪是肯德基、麦当劳、双汇的长期指定供应商。肯德基是全球第二大快餐和最大的炸鸡连锁企业。中国的肯德基隶属于百胜集团。中国控股有限公司,主要销售炸鸡、汉堡、薯条、盖浇饭、蛋挞、软饮料等。
中国肯德基的主要原料“土豆泥粉”并非美国进口,而是雀巢国内工厂生产,地址为东莞。以前是从美国进口的,现在已经被取代了。供应商是麦肯,他也是麦当劳和必胜客的供应商。炸薯条是美国制造,进口的。一盒薯条的成本将近1000人民币。
肉鸡供应商:圣农集团:肯德基是江南各省最大的肉鸡供应商,全国第二大供应商。华都肉鸡是北京的主要供应商。圣农集团和华都肉鸡都提供鸡肉。沈丹也成为了一个供应商。华都肉鸡:北京主要供应商。北京是花都肉鸡。第一,调料由快富提供。2.肉鸡供应商,圣农集团,肯德基江南各省最大的肉鸡供应商,全国第二大供应商,华都肉鸡,北京主要供应商。
扩展信息1。中国肯德基分几大市场,包括北京、天津、天津、河北。2.肯德基的原料供应商规定,鸡是按照统一要求在养殖场饲养的。鸡饲料、饲料要求、鸡舍要求、环境要求都有指定厂家。从原料生产到食品成型销售,按照肯德基的标准,纸巾、勺子、扫帚都是指定厂家生产,全国都一样。3.北方仓库在北京。所有原料都要运到北京仓库,然后由北京仓库直接送到订餐餐厅。
圣农是肯德基的供应商。圣农是肯德基的主要供应商。公司的前身圣农实业于1992年从荷兰引进了第一条自动化肉鸡屠宰加工生产线,逐步形成了一体化的自养和屠宰经营模式,并于1994年成为肯德基的鸡肉供应商,从而走向专业化、标准化、规模化的肉鸡饲养和屠宰加工发展道路。福建圣农发展有限公司创建于1983年,是集自主养殖、孵化、饲料加工、肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、产品销售为一体的现代化程度高、质量好、规模大的联合企业,国家农业产业化重点龙头企业,中国民营企业500强。
圣农的发展历程。福建圣农发展有限公司创建于1983年,是集自主养殖、孵化、饲料加工、肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、产品销售为一体的现代化程度高、质量好、规模大的联合企业,国家农业产业化重点龙头企业,中国民营企业500强,2009年10月21日在深交所a股市场上市。1993年我们从国外引进了先进的屠宰设备,于是在1994年和肯德基合作。