西兰花的新吃法。我是小芳，西兰花营养丰富，夏天可以像我这样做，非常开胃好吃，10秒钟就能学会，将从菜市场购买的西兰花切成小朵，放入碗中，加入一勺盐和一勺面粉，倒入清水浸泡10分钟，这样可以彻底清除西兰花表面的虫卵和杂质，对比一下，是不是很干净呢？在水中加入一勺盐和食用油，然后将西兰花和木耳放入水中焯烫1分钟左右，这样可以保持绿色蔬菜的色泽。

西兰花作为一种常见的蔬菜，很多人都喜欢吃西兰花。西兰花不仅味道好，而且富含多种维生素，所以常吃。西兰花如何准备炒菜西兰花是西兰花-1/最常见的方法，首先需要大家准备西兰花，胡萝卜。先把西兰花的根部剪掉一点，然后用手掰成小花，洗净备用。

在锅里烧水。水开了，可以加点盐，倒入西兰花，然后过水，等1分钟，不要太久。水再次烧开时，要及时倒入胡萝卜，焯水后一分钟即可捞起。然后锅中加入底油，油热时倒入西兰花和胡萝卜，然后大火翻炒2分钟，再加入少许盐和鸡精，炒匀即可出锅食用。西兰花皮蛋汤在西兰花也是不错的选择。你需要准备西兰花，胡萝卜一根，皮蛋两个，姜蒜适量。

西兰花虾菇汤【烹饪食材】:虾适量，鲜菇一把，西兰花两朵小花，蚝油一勺，料酒一勺，水淀粉一勺，盐半碗。【烹饪步骤】:1。准备好所有需要用到的食材。用的蘑菇是海鲜蘑菇，特别好吃。你可以买现成的虾，也可以买新鲜的虾，去掉头、壳、线，把虾皮剥下来备用。2.西兰花洗净，撕成小朵，用淡盐水浸泡，这样可以清洗得更彻底。然后将海鲜菇去根，洗净，切成段。将虾放入碗中，加入料酒，抓盐拌匀，然后腌制5分钟，鸡蛋打入碗中搅拌备用。

4.另起锅热油，然后将腌制好的虾仁放入锅中翻炒至虾仁变色。5、然后将海鲜香菇放入锅中，水煸炒。6.加入一大碗水，煮沸。7.将炒鸡蛋和西兰花放入锅中。8.根据个人口味加盐和蚝油，最后加入半碗水淀粉。搅拌均匀后，即可关火出锅。美味的西兰花虾蘑菇汤做好了。

最好的吃法of3、 西兰花的最佳 吃法

西兰花如下:工具和材料:刀、案板、锅、漏勺、碗、盘、盐、清水、西兰花、萝卜、蒜、料酒。1.用小刀片将西兰花切成花，放入重盐水中浸泡10分钟以上，2、可以用半根胡萝卜切成片来配菜，切好后和根片放在一起。3.大蒜切碎，切成蒜末，4、调一份汁，碗中加入适量水、料酒、盐、胡椒粉、蚝油拌匀。鸡精和味精随个人添加，再调些水淀粉备用。