夏天来临，高温酷暑下，人们迫切需要找到一些耐热的蔬菜，以滋补身体、消暑解渴。老二为您盘点了夏季最耐热的6种蔬菜，它们将给您带来清爽宜人的味蕾享受和健康营养！首先，我们要介绍的是红薯叶，红薯叶作为红薯植物的叶子部分，不仅富含蛋白质、维生素和矿物质，而且具有清凉的口感，能够有效降低体内热量，为身体带来凉爽的感觉，接下来是木耳菜，它是夏天不可或缺的佳肴。

红白苋菜也是夏季的明星蔬菜之一。它不仅味道鲜美，而且富含铁、钙等矿物质，有助于补充体力和增强抵抗力，是夏季健康饮食的首选。韭菜作为传统蔬菜之一，具有独特的香味和口感。夏天吃韭菜可以增加食欲，提供丰富的维生素和矿物质，帮助我们保持活力和健康。秋葵是夏季的特色蔬菜，它富含维生素A、维生素C和膳食纤维，具有降火、清热的作用，可以滋养身体，补充水分，让您在炎炎夏日中保持清爽。

适合夏天栽培的蔬菜叶类蔬菜种类很多，有菠菜、生菜、大白菜、韭菜、甜瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜，还有茄子、辣椒、西红柿、秋葵等。1.叶菜蔬菜1。空心菜夏天种的人多蔬菜。生命力强，耐热性好，种下后能收获几次，很好蔬菜。空心菜喜水耐旱蔬菜，所以对温度要求不高，40度以上的天气都能存活。及时给空心菜补水就行了。

生菜种植时间一般在春秋两季，但如果选择在这两个季节种植，就会造成生菜过多，供大于求。如果可以选择夏季种植，虽然产量比其他季节低，但单价较高，种植效益可观。3.卷心菜也可以在夏天种植。夏天种植大白菜一定要选择合适的品种夏天。大白菜适合在光照充足的环境中生长，但太强的光照会导致植株掉叶。所以夏天保养大白菜的时候，每天早上可以给植株提供光照，下午需要及时给大白菜遮阴，避免被强光灼伤。

问题1:夏季有哪些季节蔬菜？丝瓜，莲藕，番茄，土豆，黄瓜，大白菜，空心菜，葫芦，豇豆，豌豆，黄豆，豆芽，辣椒，芹菜，茭白，骨架瓜，苋菜，生菜，反正很多，而且大部分蔬菜夏天都有问题。一年四季蔬菜水果春季(农历1月至3月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花菜、甜豆、豌豆、芹菜、生菜、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋等。

夏季(农历四月至六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、芸豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、木瓜、南瓜、苋菜、梵文、空心菜、龙须菜、红薯叶、竹笋、生菜、西红柿。水果:草莓、莲雾、桃子、李子、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃，秋季(农历七月至九月)蔬菜:秋葵、荸荠、莲藕、花椒、板栗、冬瓜、芸豆(芸豆)、红薯叶、豆角、山药、大白菜、扁豆。