1常用的湿热灭菌法包括高温高压灭菌法、低温气态灭菌法、热气灭菌法和浸泡灭菌法。2高温高压灭菌法是指在121摄氏度下,使用高压蒸汽灭菌器进行灭菌，干热灭菌和湿热灭菌的区别在于灭菌的方式不同,干热灭菌是利用高温干热的方式进行灭菌,而湿热灭菌则是利用高温高压的蒸汽进行灭菌，干热灭菌法是指在干燥环境(如火焰或干热空气)进行灭菌的技术。

本法适用于干燥粉末、凡士林、油脂的灭菌。在干热状态下,由于热穿透力较差,微生物的耐热性较强,必须长时间受高温的作用才能达到灭菌的目的。因此,干热空气灭菌法采用的温度一般比湿热灭菌法高。湿热灭菌法指将物品置于灭菌柜内利用高压饱和蒸汽、过热水喷淋等手段使微生物菌体中的蛋白质、核酸发生变性而杀灭微生物的方法。

主要适用于不便在压力蒸汽灭菌器中进行灭菌。干热灭菌:在非饱和湿度下进行的热力学灭菌,介质是经过高效过滤器过滤的洁净热空气,在灭菌过程中,通过强制方式让热空气对流,逐渐带走水分，湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法,以高温高压水蒸气为介质,由于蒸汽潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固。