鱼油的种类繁多，哪种更值得购买？这两种鱼油的结构不同，一种是Z酯形的，一种是甘油三酯型的。你知道如何分辨吗？通过一个简单的实验就可以得出结论，现在滴的是Z酯模式的鱼油，而另一种则是rTG模式的鱼油，接下来会发生什么？大约过了一分钟，我们发现Z酯形态的鱼油已经被腐蚀了，而rTG模式的鱼油却没有任何变化，进行这个实验时，我们选择了两种鱼油进行比较，并不是为了吓唬大家，而是为了告诉大家这两种结构的鱼油存在着明显的差异。

这种形式的鱼油，EPA和DHA的比例往往更加均衡，抗氧化能力也会更强，吸收利用率上也会更有保障。因为我们的肠道已经适应了这种形式的油脂，但是TG模式的天然鱼油存在着纯度较低的问题。因此，出现了Z酯模式的鱼油。从工艺上来讲，Z酯模式的鱼油是将天然的甘油三酯拆解开分出三个脂肪酸，然后再配上三个Z醇的分子重新结合形成的一种新物质。

甘油三酯，缩写为TG，参考范围:400mg/dl)可诊断为充血甘油三酯。TG升高可见于以下疾病:(1)家族性高胆固醇血症和家族性混合型高脂血症。

(3)在急性胰岛素炎的高危状态下，TG>11.3mmol/l(>1000mg/dl)。高血压、脑血管病、冠心病、糖尿病、肥胖和高脂蛋白血症常具有家族聚集性。单纯高血压血症不是冠心病的独立危险因素，只是伴有高TC、高LDL-C、低HDL-C，TG的降低可见于以下疾病:甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退、肝功能严重低下，易导致脂肪肝等疾病。

如果是单纯的甘油三酯高，那么一定要注意少吃脂肪、奶油、油脂等带有甘油三酯高的食物，多注意运动。甘油三酯它还负责提供人体内的一些能量，所以在一定范围内，有点高。目前是控制和注意饮食，适当运动，降血脂。降血脂吃什么好？喝什么？吃:洋葱、木耳、冬瓜、番茄、玉米须、醋泡花生、醋泡黄豆、山楂、苹果等。

用途:运动鞋，运动器材，每天坚持走3000米以上。座右铭:调整饮食，清淡少盐，避免油腻菜肴，注意食疗，补充保健，适当减肥，加强锻炼，放开你的腿，闭上你的嘴。用药:管住腿和嘴就是良药，防病不如看病，一切以预防为主。特别是有高血压家族史的人，在日常生活中更要注意食疗的运用，血脂健康知识全攻略:1。什么是血脂？血液中的脂肪物质统称为血脂。