手指脱皮是一种常见的皮肤病，它可以在任何年龄段的人身上发生，但是发生在婴儿和老年人身上的概率更高。手指脱皮是一种不良反应，它可能是皮肤炎症的结果，也可能是其他疾病的结果。

手指脱皮的症状主要是皮肤发红、发痒，接着会出现脱皮现象，皮肤可能会脱落，形成小的疤痕。如果患者症状加重，可能会出现湿疹、水泡、瘙痒等症状。

手指脱皮的原因有很多，例如：过敏性皮炎、湿疹、皮肤炎、肥皂过敏、接触性皮炎、某些药物、湿热的环境、缺乏营养、糖尿病、病毒感染等。

手指脱皮的治疗方法有很多，首先要解决皮肤炎症，可以使用抗生素、抗炎药物等药物，以控制炎症。同时，应该避免接触过敏原，保持手部清洁，多喝水，多吃水果蔬菜，多运动，保证营养充足，以及注意保湿，避免过度洗涤等。

如果手指脱皮的症状严重，可以使用激素药物，以及其他抗炎药物，以减轻症状。如果患者皮肤有感染，应该使用抗生素，以治疗感染。如果患者有其他疾病，应该治疗其他疾病，以减轻手指脱皮的症状。

总之，手指脱皮是一种常见的皮肤病，它可以发生在任何年龄段的人身上，原因有很多，治疗方法也有很多，应该根据患者的具体情况来选择治疗方法，以减轻症状，恢复健康。