清汤火锅底料是一种受到欢迎的火锅底料，口味清淡，属于清淡口味，主要是搭配蔬菜，肉类，海鲜等，是一种很受欢迎的火锅底料。

清汤火锅底料的做法大致如下：

1. 准备好所需的食材，包括：鸡汤、鸡精、盐、胡椒粉、香油、葱、姜、蒜、花椒粉、八角、桂皮、香叶等。

2. 将鸡汤倒入锅中，加入鸡精、盐、胡椒粉、香油，大火煮滚后，转小火慢熬十分钟。

3. 加入葱、姜、蒜、花椒粉、八角、桂皮、香叶等调味料，继续熬煮十分钟。

4. 最后，把锅中的汤汁过滤出来，就可以成功制作出清汤火锅底料了。

清汤火锅底料的口味清淡，可以搭配多种食材，搭配蔬菜，肉类，海鲜等，可以让火锅更加美味。此外，清汤火锅底料中的调料也可以根据个人喜好进行调整，调出不同口味的清汤火锅底料。

清汤火锅底料的制作并不复杂，只要准备好所需的食材，按照以上步骤，就可以制作出美味的清汤火锅底料。清汤火锅底料搭配多种食材，口味清淡，不仅美味，而且营养丰富，是一种很受欢迎的火锅底料。