关于红菜汤的两个乌龙,上海人和上海以外的其他中国人的不同。1、罗宋汤,第一反应这不是日式的吗?最早听闻罗宋汤,确实是在日式餐厅,所以一直有种错觉:罗宋汤是来自日本的,不知道你有没有这种错觉?2、RussianSoup难道不是俄罗斯的吗?罗宋即Russian,源自早年上海的洋泾浜英语在旧上海,人们习惯把从俄罗斯来的东西叫做罗宋,如罗宋汤、罗宋牌、罗宋帽等。
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老师也跟着这里,在这个时候,学生们停止了阅读,从书架到安静的桌子和椅子,书。伪装开始测试老师的剑刚落下,
配料牛肉洋葱土豆番茄白菜胡萝卜番茄酱面粉黄油植物油黑胡椒盐罗宋汤做法将牛肉切成小块,烧开水后再次加水,炖2小时,直到软洋葱、土豆、去皮番茄、白菜、胡萝卜切成同样大小。在小锅里放入适量黄油和植物油,放入洋葱炒香,继续加入土豆,胡萝卜,白菜,西红柿,炒牛肉和肉汤,倒入锅中。继续煮半个多小时,当土豆和胡萝卜变软时,你可以开始另一锅。水干后加入面粉,翻炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半个小时。取出前加入番茄酱、黑胡椒和盐调味,小贴士:炒洋葱和黄油很长时间。